2007年3月アーカイブ
私はあまり化粧品にはメーカーこだわらずですが、50代からの化粧品ってどこのメーカーもあるんですね。
久し振りに化粧品売り場に・・・
化粧水がなくなり買いに行ったのですが、50代からの化粧品と書いてあると気になるものですね。
どこにしようかと迷いながら、こだわりのない私は安いほうでいいわなんて割引になっている化粧水と下地クリームを買ってきました。
母や姑は高い化粧品使ってましたけどね。
どう違うのか でも母も姑も顔にシミはなかったわね。
私はシミだらけ 若い頃から手入れもせずもあるでしょうけど。
夕食は・・・
☆ガーリックチキンソテー・・・鶏もも肉に塩コショウをしておく オリーブオイルでニンニクスライスを焼いてからニンニクを取り出し、鶏もも肉をその油で焼きます。焼いたら鶏をお皿に取り出します。そこへ玉ねぎとりんごのすりおろしをじっくりと炒めあめ色になったら(味醂・醤油・蜂蜜・酒)を入れサッと煮て鶏肉を戻しまた少し煮ます。キャベツをザクザク切った上に鶏肉をのせニンニクチップをのせます。 ネットで見つけて作ってみました。
☆りんごサラダ・・・きゅうりとりんごの簡単なサラダでマヨネーズです。きゅうりは刻んで塩を振りサッと洗ってから使ってます。ハム・トマト・グレープフルーツ・ゆで卵
☆インゲンと人参のピーナツ味噌和え・・・インゲンと人参は一緒に茹でてます。ピーナツを砕き砂糖と味噌で和えます。
☆ちくわとこんにゃくの田楽・・・ちくわとこんにゃくは昆布ダシで煮てます。（味噌・酒・砂糖・味醂）
☆焼きタラ・・・甘塩しているのを買ってきたので、そのまま焼きました。魚は私だけですね。
今日は姑から電話、私が孫の写真を送ったので届いたと言う電話ですけどね。
元気そうで安心しました。
姑に風邪声だねと言われ、声は治ったと思っていたんですがまだのようでした。
でも私も元気なんですよ。
此方も桜が咲き始めました。
満開に咲くのも、もう少しですね。
お昼を食べていると
またセールスかしらと電話を取ると、私の古い友人でした。
彼女は独身時代の仕事仲間 ほとんど年賀だけの付き合いになっていたので
彼女「誰だかわかる」 私「スーでしょう」 彼女「杉 元気だった？」お互い旧姓の呼び名
私の子供達と同じ年齢の二人の子供は、まだ結婚もしてないと・・・
お互いの近況を話しながら、彼女は自分のお母さんの面倒を看ていて大変そう。
痴呆だけど可愛いおばあちゃんになってと言ってました。
そこで娘さんの話が出てきて、娘は働いたお給料 全部家に入れて 必要なお金だけお小遣いとしてもらっていると聞き今時珍しいですよね。
私の娘時代はそうでしたが、今は生活費も入れない子もいると聞きますからね
彼女も兄や姉もいるのに、自分のお母さんの面倒を看てるなんてえらいと思いました。
親の姿を見て子は育つといいますが、その通りかなって思いましたね。
懐かしく色々話をしました。
夕食は・・・
☆スペイン風オムレツ・・・材料（ジャガイモ・玉ねぎ・トマト・ハム・ピーマン・マッシュルーム・卵） 調味料(サラダ油・ニンニク・塩コショウ）ジャガイモはさいの目に切って水にさらしておきます。サラダ油にニンニクスライスを炒め次にジャガイモの水を切ってじっくり炒め塩コショウします。ジャガイモを取り出したフライパンで残りの材料を炒めて塩コショウ 卵を溶いた中にすべての材料を入れて焼いてます。
☆鶏ささみのチーズ入りパン粉焼き・・・鶏ささみにチーズを挟みハーブ入りパン粉をつけてサラダ油で焼いてます。
☆まぐろの照り焼き・・・まぐろをサラダ油で焼き(生姜汁・醤油・砂糖・味醂)をいれ照りが出るまで焼き盛り付けたら針生姜をのせます。
☆たこときゅうりのキムチ和え・・・きゅうりは切れ目をいれて塩を振りしんなりしたらサッと洗って絞り適当に切ります。たこと市販のキムチの素で混ぜてます。
私の風邪も大分よくなりました。
主人は相変わらず体調悪いと言ってますけどね。
今日は残業で遅くなると電話してきました。
明日も仕事らしいので、チョッと大変かな？
今日は朝から電話が何回来た事やら
喉が痛くて声出したくないのに・・・
セールス電話は、具合悪いのでとすぐ切りましたけどね。(喉が痛いだけで具合は大丈夫だったんです)
主人と娘からも電話
娘は我が家から帰る途中に具合が悪くなり大変だったと、自宅に戻ってからは体調も大分いいようですけどね。
孫は相変わらず泣いてばかりいるみたいです。
夜泣きも結構して大変だと言ってましたね。
夕食は・・・
☆ハンバーグ
☆卵とかにかまサラダ
☆まぐろ漬け丼・・・私だけまぐろ丼です。
主人や娘にも、お母さんの声すごい声になってるねと言われ 病院に行ったほうがいいとも言われたんですが声はすごいですけど体のほうは大丈夫なんですよね。
でも鼻詰まりで話すのは嫌かな
朝に主人、もしかしたら出張になるかもと、一応 支度だけはして会社へ・・・・
午前中に電話で、やはり一泊で四国に行かなきゃいけないことになったのでと言ってきました。
昨日も体調悪そうだったので大丈夫でしょうかね。
今日こそは客用布団を干さなきゃと思い、布団袋から出し、干し終えましたが
一日 鼻水とクシャミの私 風邪薬は飲んでいるんですが、もしかして悪化してる
夕方から体調すぐれずですね。
それでも食欲はあるので、まだ大丈夫
私の場合 食べれなくなったらもう最悪状態ですからね。
夕食は・・・
☆鶏ささ身の酒蒸し・・・鶏ささ身はお皿にのせてお酒を振りかけてレンジでチンをしておく。ごまダレ(白炒りゴマ・砂糖・酢・醤油・ごま油・らー油・生姜とにんにくのすりおろし)を混ぜておきます。きゅうりと人参は細切り もやしは茹でて、野菜を下にひいて蒸した鶏肉をのせ ごまダレをかけます。
☆ししゃも焼き・・・マヨネーズと七味唐辛子をつけて頂きです。
☆大豆煮・・・材料(大豆・筍・こんにゃく・人参・ひじき・こうや豆腐キヌサヤ) 調味料(醤油・砂糖・味醂・ダシ・酒・サラダ油)で煮付けてます。
☆めんたいえのき・・・フライパンにえのきとお酒を入れ炒り、しんなりしたら三つ葉をいれさっと炒っておきます。明太子にレモン汁を加えて炒ったえのきと混ぜ合わせます。盛り付けたら上に明太を少しのせます。
☆えびのベーコン巻き・・・えびをベーコンで巻いてサラダ油で焼き白ワインを振ってコショウをします。ぶどう酢・塩コショウを合わせてドレッシングを作りエビをお皿にのせてからかけます。
体調悪い私は今日もおかゆでした。自分の食べれるおかずは食べましたけどね。
今日は朝から曇り空 客用布団干して片付けしたかったんですけどね。
午前中に買い物出かけ、特売日なので魚屋に・・・活ズワイかに1箱に4杯入って1980円、安いと思いましたが、すぐ完売で買うこと出来ませんでしたね。
スーパーのほうに行きウロウロ見ていたら、店内放送「雨が降ってまいりましたので・・・」 雨が降るなんて思っていなかった私は自転車だったので、急いで重い野菜だけを買い一度自宅に戻りました。
再びまたスーパーに、今度は歩きで、傘差して自転車怖くて乗れないんで・・
昼食後 珍しく姉から電話でした。
姉は勤めているので電話はいつも夜なんですが、今日はどこも出かけず家にいたのでと、また長電話 お互い話すことは子供のことや孫の話ばかり
夕食は・・・
豚肉とひじき入りご飯・・・サラダ油で豚薄切り肉を炒め色が変わったらひじきを加えて調味料(酒・だし・醤油・砂糖)を入れて煮ます。汁と具を別々にしておきます。炊飯器にお米と汁をいれかき混ぜて塩で味を調えて、人参の千切りと具を上にのせて炊きます。薄焼き卵を作り適当に切って出来たご飯にのせて出来上がりです。 このご飯二人ともかなり気に入ってましたね。鶏ご飯より美味しいって
☆私だけおかゆです。 度々コメント頂いている kanaさんのブログにおかゆと梅干で、喉の痛い私はおかゆもいいなぁっ～て、久々に作って食べました。美味しかった
☆卵豆腐のかにあんかけ・・・卵豆腐は市販のものを使いました。かにをのせて、タレ付きでしたのでダシと醤油・塩をチョッと足し片栗粉を入れあんかけを作り かけてます。
☆茹でアスパラ・・・ゆず入り金山味噌をのせてます。
☆海草入りたこサラダ・・・海草・たこ・レタス フレンチドレッシングで混ぜ合わせてます。
今日は一日だらだら過ごしていました。
今日はお天気で良かったわ。
洗濯物が山に・・・
客用のタオルケットや布団カバー シーツ類 すべて洗濯したら干す場所がなく
折りたたんでベランダ干し、風が結構あったので夕方にはすべて干せましたけどね。
明日は布団干しと思っていたのですが雨予報
午前中は私の風邪も大分いいと思ってましたが、今度は鼻水に咳も少しついてきました。
元気なんですけどね。
主人も帰宅後すぐに布団ひいてくれと・・・体の節々が痛いらしいので、風邪がすっかり治ってないんですね。
自宅に戻った娘は、また大変な生活に戻って孫に手を焼いているんでしょうね。
夕食は・・・
鶏唐揚とホタテフライ・・・かぼちゃとインゲンの天ぷら、キャベツ千切り、トマト
ほうれん草の胡麻和え・・・サラダほうれん草なので柔らかで美味しいですね。
☆あおやぎ貝のからし酢味噌和え
☆ナスのピリ辛味噌いため・・・コメント頂いているらいぐーさんのブログ24日にこのお料理をみかけたんですが、ピーマンは入ってませんでした。違う感じになってしまいましたが人参を入れると美味しかったですね。ゴマも入れていたかもしれませんが、らいぐーさんのはかなり美味しそうでした。
孫の写真の出来上がり 結構撮ってたんですね。
娘のところと姑、姉のところに数枚送ってあげようと思ってます。
昨日はお天気悪かったけど、娘が行きたがっていたスピッツのコンサートは旦那様が来て会場まで乗せて行き終わるまで待っていてくれたお陰でストレス解消出来たみたいです。
娘は我が家に来てから風邪引きもあって体調悪いとずっと言っていたのでコンサートに行って大丈夫なのかと思っていましたが意外に元気に帰ってきました。
その間 孫の子守は私と主人・・・
母乳ばかりなので、ミルクは全く飲んでくれませんでした。
風邪薬も嫌いなようで、娘と飲ますのに大変でしたけどね。
ミルクは少しじゃないから飲ませること出来ませんでしたよ。
娘が帰って来てからすぐに母乳を飲ませ、コンサートの話どころじゃなかったわね。
昨夜はパパがいたので、私もゆっくり眠れました。
朝の開店と同時に娘夫婦が近くスーパーにベビー服などを見に出かけ
私は孫のオムツ替えをしていたら地震でした。
ここは震度２でしたから大したことはなかったんですけどね
能登のほうかしら 震度6強って言ってましたよね。
被害もかなり出たんでしょうね 大変ですね。
その後 娘達は買い物をして戻り、楽させてもらって有難うと言って帰って行きました。
私は風邪がうつったのか、ノドがかなり痛くてトローチにのど飴・蜂蜜生姜湯と飲んではいるんですが
のどがイライラしているんですよね。
今日は夕飯 外でいただきでした。
主人はリブステーキとライス 牛嫌いと言いながら外ではステーキ食べるんですよ。
私はエビドリア・まいかのパプリカソースでした。
食事をしている時に娘から無事着いたと、世話になりましたとのメールが主人の携帯に
娘は満足して帰ってくれたので良かったですけどね。
帰ったらまた大変な日々なんでしょうね。
孫も昨日はかなり機嫌も良かったんですが 今日は泣いてばかりですね。
昨夜は主人が孫と寝てくれましたが、出張から帰ったばかりで疲れもあったんでしょうね。
朝5時頃起きてきて私にブツブツ
出張から帰ってきて疲れているのになどと・・・
主人が一緒に寝ると言ったのにと、私は切れ気味でした。
私が主人の部屋で面倒みるからいいと言うと、俺がみると無理やり私を追い出し・・・
それなら私が寝ている時に、ブツブツ言わないで欲しいものですよね
私は、娘に一週間は休養して欲しいから協力し、主人も同じ気持ちだったんではと言うと「俺が悪かった」って言ってましたたけどね。
娘も体調悪いと毎日言い続けてましたが、コンサートに旦那様の車に乗せてもらい出かけました。
娘のストレスも少しでも解消されるといいんですけどね。
孫に振り回されて主人と私もくたくたですね。
娘は帰ったら、楽した分大変だと思います。
孫も我が家で抱き癖ついてしまったと思いますからね。
夕食は・・・
☆豚肉の生姜焼き丼
☆チーズ入りコロッケ
☆いか刺し
今日の夕食は何か寂しいわね。
いつも母乳の孫ですが、娘がいないので、久し振りにミルクをあげますね。
母乳育ちの孫はミルクを飲むんでしょうか？
これからあげるところです。
ブログ書いている間は主人が面倒みてくれているので、この時間は少し楽ですね。
昨日より機嫌がいい孫。
午後から娘の友人が我が家に遊びに・・・
娘が此方に勤めていた頃の仕事仲間 娘より一回りも上の方なんですが
勤めていた頃は親切にして頂いていたそうです。
孫におもちゃのお土産をいただき、遊んでもらって孫も機嫌が良かったのかな？
主人も早めに出張先から帰宅 孫の服を買ってきたので着替えさせ
主人「この服、上だけでも4000円したんだぞ～」 私の服より高いんだよね。
ベビー服って結構高いですよね。
主人歯医者に行って来ると出かけたけど帰ってこないわね。
孫のお守りあてにしてたのに・・・
夕食は・・・
☆鶏ささみのマヨネーズ焼き・・・ささ身を観音開きにして塩コショウをして小麦粉つけてサラダ油で焼きます。(マヨネーズ・レモン汁・醤油・白いりゴマ・青ねぎ)を合わせて焼いたささみの上にのせてパプリカ振ってフライパンに戻してふたをしてさっと焼きます。
☆マグロとサーモン
☆ホタテの生姜焼き・・・ホタテをサラダ油で焼き(醤油・味醂・砂糖・生姜)で味付けてます。
☆かぼちゃスープ・・・かぼちゃはブイヨンを入れて煮て、牛乳と一緒にミキサーにかけてます。
お鍋に入れて塩コショウで味をととのえてます。
生クリームが無かったのでつかいませんでしたが、味はまあまあでしたね。
かぼちゃスープは娘が食べたいと言っていたので作ったんですけどね。
今日も孫の泣き方はすご過ぎ
娘は手首が腱鞘炎気味で痛いと言うし・・・
私も協力して暇な時間帯は抱いてあげているんですが、肩もバンバン 黙って抱かさっているならいいんですけどね。
じっとしていないんですよ。上下に動き体はイナバウアーですからね。
手足バタバタで、7ヶ月でこんなに動くものでしょうかね。
抱かなきゃ大泣きで、カバーオールのスナップをはずしてしまい足が出てくるんですよ。
あまり泣くから鼻水ジュルジュルです。
上の器具で鼻水を取るんですが、孫の鼻に一方を差込 一方は私が吸って・・・
主人や息子の方が吸う力があると思うのですが嫌がってしないですしね。
娘は風邪引いていて喉も痛いですから出来ないし結局私だけ・・・
今日は主人一泊出張で留守ですけどね。
電話掛けてきて孫の洋服買ってやったぞって言ってました。
私は毎度愚痴ばかり言ってますね。
泣いて暴れなきゃ可愛いんですけどね。
夕食は・・・
☆鮭丼・・・紅鮭・三つ葉・白炒りゴマ・酒・海苔
☆すいとん汁・・・材料（白菜・ごぼう・人参・大根・椎茸・キヌサヤ・長ネギ・玉ねぎ・糸こんにゃく・豚薄切り肉・すいとん粉） 調味料（醤油・塩・ダシ・サラダ油）
☆野菜サラダ・・・材料（水菜・大根・人参・レタス・イチゴ・パイン）
娘と孫が遊びに来たら、ベビーカーに乗せて散歩でもしようと思っていたんですが
ベビーカー使わずに終わりそうです。
二人とも風邪で孫に母乳あげては体調悪い娘は寝ているんですよ。
昨夜も孫は誰と寝るで、今日は主人が休みなので期待してましたが、疲れているのでと寝てはくれませんでした
結局娘の横に孫を寝せましたが、泣くと気がかりで・・・
夜中に一度大泣き、私が抱いたら寝てくれたので助かりました。
今日は結構母乳を吐いてましたね 最近あまり吐かなくなったと言ってましたが体調悪いんでしょうか
機嫌が良かったり悪かったりです。
主人は息抜きにと朝から出かけて、午後から孫の面倒みるといってましたが ちょっと抱くだけでしたよ。
夕食は主人のおごりになりましたけどね。
外食に行くのに、孫は私が見てるから三人で食べに行っておいでと言ったのですが、娘は体調悪いから自分が家にいるのでお弁当でも買ってきてくれればと・・・
私達は回転寿司行くから何がいいと聞くと、娘はマグロとサーモンのわさび抜き
久々に回転寿司で茶碗蒸しを食べたのですが、かにとエビが入っていて美味しかったですね。
夕飯支度しなくて楽できました。
今夜も泣かないでくれればいいですけどね。
娘と孫が遊びに来てから4日目、 昨日はかなり疲れ娘も私も風邪気味
孫までクシャミ、そのせいだったのか昨日は抱いても泣きわめき
私も疲れがピークに・・・
主人も風邪気味なんですが、昨夜は自分の部屋に連れて行き一緒に孫と寝てくれました。
いつ主人が面倒看きれないと連れてくるかと思い何度か目が覚めましたが
朝まで主人は孫と寝ていました。
一度しか起きなかったそうです。
主人が一晩面倒見てくれたお陰で私は疲れも快復しましたね。
孫の咳と鼻水もひどくなり、昨日娘が行った内科に、孫を連れて行き診察してもらいました。
娘は問診表に女と記したそうですが、カルテには男になってたそうです。
やはり男の子にしか見えなかったんだねと少しショックみたいでしたね。
娘はスピッツのコンサートが大阪であるために楽しみにやってきましたが、土曜日いけるのでしょうかね。
土曜はパパも来るから娘のいない間は大丈夫でしょうけど、体調すぐれないので いけないかもしれませんね。
少しは楽させてあげたいと思っていたんですけどね。
夕食は・・・
☆エビのせポテト・・・エビはバージンオイルで焼き塩コショウと白ワイン・ジャガイモは茹でてからバターで焼き塩を少し振りその上にピザソースをのせエビを上におきます。粉パセリ・粉チーズを振ってます。イチゴとパイン
☆豚肉のバルサミコ酢焼き・・・バージンオイルにすったニンニクを入れ焼き豚薄切り肉を入れて焼き、味付けは（塩コショウ・醤油・バルサミコ酢）です。
☆明太いわし
☆茹でアスパラ・・・ ソース（ケチャップとマヨネーズ）
夜中ゆっくり寝れるっていいですね。
主人が面倒見てくれてなかったら今日も憂鬱だったでしょうね。
孫が可愛いと思っても、あれほど泣かれると一日くらいでいいと思ってしまいますね。
娘の子供だから言える事ですけどね。
今もぎゃんぎゃん泣いていますね。
娘があやしています。
私はのん気にブログ書いてますけどね。
ストレス解消で・・・
孫が来てからまだ3日というのに、かなり大変
とにかく泣いてばかり、抱いてもじっとしていません。
娘も風邪気味ですので、昨夜は私と寝た孫
夜中の3時ころから泣いては眠りで私は10数回起こされてしまいました。
今日も機嫌が悪く、孫も風邪気味のようですしね。
娘だけは病院に行って薬を頂いてきました。
何が原因で泣いているのか、女の子と思えないくらいの暴れようです。
今日は舅の月命日 お仏壇にお供えしただけでいつものお経も読まずに、
いっそ孫を抱いてはあやしでしたね。
☆赤飯 ☆ 肉とレタス炒め
☆きのこと野菜ハム炒め
料理も適当です。
私も調子悪で喉も痛いし、風邪うつったのかも
娘達が帰るまで料理も簡単にすぐ出来るものですね。
今 娘が孫の世話なので、息抜きにブログを書いてます。
でも泣いています
昨日から娘夫婦が来てましたが、婿は午後から帰って行きました.
抱っこをしていると結構声を出し笑うんですよ。
ところが、重いので置くとギャ～ギャ～
眠りが浅くちょっとの音で起きてしまい、夕方からは大変です。
娘は風邪気味で少し寝かせてあげたいと思っても、孫の泣き声で寝ることも出来ずですね。
主人は、抱っこしてても体調があまりよくないので、メロメロは過ぎてしまいちょっと抱いては置いていくので又ギャ～ギャ～
とにかく忙しない孫ですね。
毎日こんな調子みたいですから、娘も大変です。
夕食は・・・
☆ホッケ・宗八かれい・・・娘はカレイがいいと言うので娘だけです。
☆マグロと長いものすりおろし ☆インゲンのピーナツ和え
かにときゅうり・大根の酢の物
娘夫婦が孫を連れて我が家に来るのは初めてで、もう少しで孫も7ヶ月です。
徳島から和歌山までフェリー利用でした。車は軽なので我が家に来るまでに疲れたでしょうね。
11時に家を出たらしいのですが、途中色々寄り道したらしく、我が家に着いたのは午後7時になっていました。
孫はしばらくみないうちに、寝返りで移動の激しいこと。
お昼寝布団は必要なかったようです。
じっとしていませんからね。
来る前に体調悪いと言っていたので心配していましたが、大丈夫のようです。
何処かの人に男の子に間違えられたようなので、孫は女の子です。
今また激しく泣いていますね。
夕食は・・・
☆フライ・・・カツ・チーズ入り鶏ささみフライ・ホタテ キャベツの千切り・
☆煮物・・・里芋・人参・インゲン・厚揚げ・筍 婿さんが里芋好きなので作ったのですが味はどうかしらね。
☆エビチリ・・・二人とも美味しいと喜んでいましたね。このエビチリのレシピが何処かになくなっていて焦りました。いつもコメント頂いているpaa_msさんのレシピでしたので、すぐ見に行きメモしました。
あせって作ったので味が濃いかなとも思いましたが、喜んで食べてくれたので良かったですけどね。
孫は何が悲しくてないているのか、ずっと泣きっぱなしです。
いよいよ明日 孫連れて娘夫婦が来る日 それほど遠くもないのにちょっと大げさね。
昨日は孫が使うミニタオル・バスタオル・タオルケット、すべて洗濯したんですが
タオルケットだけは乾いていませんでしたので、朝からまた外干し・・・
新品タオルでも一応洗濯しておかないと、娘 神経質ですからね。
娘夫婦の布団も布団袋から出し 明日の準備はＯＫ
夕食は・・・
☆甘エビ・・・新鮮な甘エビ売ってましたので久々かな。
今日は一人夕食なので全部食べれてラッキー
☆ベビーホタテときのこ炒め・・・しめじ・えのきとベビーホタテを炒めて(塩コショウ・バルサミコ酢)で簡単に味付けです。
☆さんまのみりん干し・・・これも私の好きなものですね。
☆白菜の甘酢漬け・・・白菜は茹でて(酢・砂糖・塩・赤唐辛子輪切り) 赤い細長いのはラデッシュ少しいれてます。
買い物で見つけた さんしょうの木 100円と超安で買ってきました。
以前にも買ったことあるんですが、すぐ枯れてしまったんですよね。
またすぐ枯れるのかしらね。
そのうちお料理の飾りとして登場かな？
今日は度々電話 とるたび何も聞こえずなので イタズラ電話かなと思っていたんです。
だいぶ経ってからまた電話、声も出さずにいたら出張先から主人でした。
イタズラ電話と思っていたらすべて主人 携帯が調子悪で、もう限界だったらしく仕事にさしつかえるので買ったとの報告・・・
娘にも何度も掛けて迷惑掛けたので電話しておいてくれと言うのです。
私「どうせ明日来るんだからいいよ」と答えましたが、携帯買ったのなら自分で娘に掛ければいいと思いませんか
私のブログネタは、ほとんど主人の話が多いので、
時々私のブログを見てる主人に、俺の事ばかり書くなですって・・・
書いても 自分の亭主なので、問題無しですからね。
今日から2泊3日で四国方面に出張 静かな夜です事。
札幌時代にお世話になった友人夫婦が今は仙台に・・・
娘と息子が同級生でしたので、よくお茶のみをしてたんですよね。
元気にしているかなと思い電話を・・・お互い懐かしく かなり話しましたね。
その後娘に電話 娘「お母さん 声がおかしいけど大丈夫なの」 私「風邪じゃないから大丈夫 電話で話しすぎて声がかれたみたい」 と言いながら、またその友人家族の報告を娘に・・・
夕食は・・・
☆中華丼・・・材料(ホタテ・えび・イカ・豚肉・椎茸・白菜・玉ねぎ・人参・筍) 調味料(中華味・ごま油・コショウ・醤油)
☆野菜サラダ・・・材料(大根・人参・水菜・紫玉ねぎ・きゅうり・トマト・グレープフルーツ) フレンチドレッシングでいただきです。
今日の午前中は買い物に何度 行ったかしらね。
明後日 娘たちが来るので、主人に孫のお昼寝布団を買っておくように言われ
探しにスーパーあちこち探しました。 布団セットはあるんですが、お昼寝用はおいていないので
ちょっと遠い西松屋まで、ウォーキングかねて行ってきました。
種類はあまりなく、どれでもいいかと買ってきました。
店員さん｢シールだけでいいですか｣と言うので私は「ちょっと遠いところから歩いてきたので袋に入れてもらえないかしら」に ｢袋 大きいのないので持つところないですが」と「それじゃ紐でもてるように」と言うと何と縦に持つように紐を結んでいるんです。
｢横に紐をかけてもらえないでしょうか」と、そのようにしてもらいましたが、対応悪さに安いものばかり売っているせいかしらなんて思いましたね。
主人の体調も昨日一日寝ていたせいか、今日は大分 体が楽になったようです。
明日から二泊三日で四国方面に出張・・・
風邪引きさんが留守なので、私はうつらないですみそうかしら。
夕食は・・・
☆鶏つくねのあんかけ・・・鶏ミンチに(青ねぎ・酒・片栗粉・醤油・生姜汁)を混ぜ合わせフライパンにサラダ油をいれ焼きます。焼いた後のフライパンに(水・醤油・砂糖・味醂・片栗粉・豆板醤少々)でタレを作り焼いた鶏つくねを入れてからめています。
☆いわし明太入り・・・いわしの腹に明太が入っているんです。そのまま焼いただけです。このいわしジッと見ていた私に、横にいたオバサンが美味しいよと言うので買ってきました。
☆あんかけ豆腐・・・（だし汁・味醂・醤油・塩・生姜汁）さっと煮たったらシメジと人参 木綿豆腐をいれ煮ます。豆腐だけを先にお皿に盛り残った汁に片栗粉をいれ、とろみが出たら豆腐にかけて三つ葉をのせます。
☆じゃがベーコン・・・じゃがいもは素揚げしておきます。フライパンでベーコンを炒めじゃがいもをいれ塩コショウします。盛り付けてから粉パセリです。
☆三つ葉と大根おろしの酢の物・・・三つ葉はさっと茹で、大根おろし・じゃこと(酢・砂糖・塩)で合わせます。
☆玉子焼き・・・卵に青ねぎ・だし・砂糖・塩で味付けて焼いてます。
日帰り出張と言ってた主人 朝６時に出かけて行きましたが、
１０時頃に私がおトイレ(恥ずかしい～)に入っていたら、誰か入ってきたのです。
ドアにいつも鍵などかけていない私 誰かしらと恐る恐る覗いてみたら主人でした。
風邪気味の主人 一応会社に出てから出張に行くつもりだったらしいんですが 体の調子が悪くて帰ってきたんですよ。
昨晩から体調悪いとは言っていたんですが
まさか帰ってくるとは思いませんでしたから、かなり怖かったですね。
やはりドアの鍵は掛けたほうがいいって反省の私でした。
ずっと夕方まで寝ていたので、大分いいようですけどね。
夕食は・・・
☆ヒレカツ・・・ヒレカツ・かぼちゃ天・揚げポテト(出来合え) キャベツ千切り・グレープフルーツ
☆茹でアスパラ・・・国産アスパラでしたので久し振りに買ってきました。茹でて粉南蛮・マヨネーズ・糸かつおです。
☆きのこスパゲティ・・・バージンオイルに(エリンギ・しめじ・はたけしめじ・マッシュルーム・アスパラ)を炒め赤唐辛子の輪切り・にんにくみじん切り・塩コショウをサッとして炒め 茹でたスパゲティを入れ(塩・コショウ・醤油)で味をととのえます盛り付けてから粉パセリをかけてます。 スパゲティは私だけです。
☆大根の梅酢和え・・・大根はスライスして塩をし、しんなりしたらサッと洗って絞り(酢・砂糖・梅肉)で和えます。
さっぱりして美味しいんですよ。
灯油切れた事を主人に話したら、買ってくるって・・・
いいとは言ったんですけどね。
思いたったらすぐの人なので、
いつまで寒さ続くのでしょうかね。
最近は寒さ ぶり返し、その度に灯油の心配してますね。
余ると思っていた灯油もまたギリギリ
もうこんな事で気にするのはよそう
娘からの電話 いつも同じ時間帯 ちょうど娘の手が空いている時間なんでしょうね。
｢お母さん何かしてた｣ 私は「夕飯の支度してたけどいいよ」から話が始まってますね。
今週の土曜の夕方に我が家に来るようです。
息子と孫は初めてのご対面となりますね。
息子は照れ屋だからどんな反応なのかしらね。
最近は夜泣きもするって言ってましたから、我が家に来て環境も違ったらどうかな？
ずっと泣きっぱなしだったらどうしましょう。
夕食は・・・
☆かにとホタテのちらし寿司・・・昨日買ったホタテ 今日はちらしにして、二日続きのホタテですね。
☆ふろふき大根・・・大根は昆布だしで煮てます。味噌タレ(八丁味噌・砂糖・酒・味醂)です。
☆五目きんぴら・・・材料(豚薄切り肉・ごぼう・人参・糸こんにゃく・キヌサヤ) 調味料(酒・砂糖・塩・醤油・コショウ・唐辛子) サラダ油で肉を先に炒めて野菜を入れ炒めます。調味料は先に合わせておき炒めた野菜に入れて汁がなくなるまでですね。ごま油は最後に少しいれ炒めてます。
☆ミートボール・・・イシイのミートボールです。
今日の夕飯も夫婦だけですね。
主人の休日は、いつもは一緒に出かける私ですが、今日は別行動でした。
息子も出かけていないので、一人でお昼 いつも一人ですけどね。
午後１時頃ピンポンってチャイムが・・・
インターホンに出ると 主人の会社を名乗る人が「○○ですが、ご主人おりますでしょうか」に
私は「主人出かけていないんです」と言うと「近くまで来たんで寄ってみたんですが、それじゃ会社で××」に私は「○○さんですよね」に返事がなく、帰ってしまったようです。
主人が帰ってきたのでその方の名を言うと「知らないぞ」って言うんです。
いったい誰だったのでしょう。
でも主人の会社名を言いましたから、会社の人には間違いないと思うのですけどね。
私が名前を聞き間違えたんでしょうか。
とても気になってしまいました。
ここに来て６年くらいなりますが、会社の人が来たって事はないんですよね。
主人も｢俺の家を訪ねてくる人はいないんだけどな～｣
夕食は・・・
☆野菜入りタラロール焼き・・・インゲンはさっと茹でてエリンギは細切りにしてバージンオイルでインゲンと一緒に炒めて塩コショウしておきます。生タラは皮や骨を取り除き軽く塩コショウしておきます。炒めた野菜をタラで巻き小麦粉をさっとつけます。バージンオイルで焼きお皿に取り出します。その後のフライパンに(バルサミコ酢・白ワイン・醤油・コショウ・ニンニクすりおろし・砂糖は隠し味程度で少々)でタレを作ります。
焼いたタラの横に少しのせます。
☆豚肉とキャベツのあっさり焼き・・・キャベツは荒く切ってサラダ油で焼き塩コショウです。豚肉もサラダ油で焼き、にんにくすりおろしと塩コショウです。食べる時にお醤油少しかけていただきです。
☆さつま芋サラダ・・・さつま芋は小さめに切り茹で冷ましてからマヨネーズ 枝豆とクランベリーを入れます。
☆ウドの酢味噌和え・・・ウドは茹でてから皮をむき水につけて あく抜きします。(酢・味噌・砂糖)で和えます。盛り付けてから青ねぎですね。山ウドと違い苦味に欠けますね。昔は山からウドを採ってきて食べたものですけどね。今はウドも栽培ものなんでしょうね。
☆ホタテ刺し・・・大きいので一個を半分にしてます。
魚屋でホタテの特売 最近大き目のがなかったんですよね。今日はまあまあの大きさで安い
北海道産って書いてました。安いので２パック買って来ました。
得した気分ですね。１パックが５９９円ですよ。
日曜の夜は夕食はいつも二人です。
息子はデートでいませんからね。
我が家の車の車検日でした。
朝９時予約 主人について私も車検場へ・・・・
ちょうどいい時間に着き、待合室でうろうろの主人 私はどっしり座り
目の前に大きなテレビ 退屈なのでテレビをパチリです。
１時間は掛かると言うので主人と二人で散歩しに出かけました。
暖かで気持ちいい散歩でしたね。
最初に目にしたのはお年寄りのゲートボール大会でしょうかね 大勢いました。
こぶしの花かな 真っ白に咲いていました。
犬好きの主人 この犬がお気に入りのようで「お手」なんていいながらジッと見てました。おとなしい犬で全く吠えませんでしね。
私はやはり花を眺めて楽しみながら歩きました。
ちょうど戻ってきたら 終わってました。
予定通りの金額でしたね。
１４万ちょいでした。
帰りはまた寄り道の私達 今日は結構疲れましたね。
夕食は簡単で
☆ドライカレー・・・バター サラダ油に にんにくのみじん切り・玉ねぎみじん切りを炒め、合いびき肉を入れ炒めピーマンみじん切りも入れ、調味料（カレー粉・塩コショウ・ケッチャプ）を入れ炒めて出来上がりです。ゆで卵は切って上にのせます。レーズンは上に少し 主人と息子レーズン入れないほうがいいんですって
☆オムレツのきのこソースかけ・・・オムレツは私ですね だから肉類は入ってませんオムレツの中は（エリンギ・マッシュルーム・玉ねぎ・ピーマン）です。ケッチャップ味の塩コショウしてます。上にかけてるソース（ケッチャップ・ブイヨン・バルサミコ酢・塩・コショウ・エリンギ・マッシュルーム）きのこ類を炒めて調味料を入れて作りました。
☆野菜サラダ・・・材料（レタス・人参・大根・きゅうり・紫玉ねぎ・トマト・グレープフルーツ・クランベリー） フレンチドレッシング（酢・塩コショウ・サラダ油）
今日はこれだけです。
最近パソコンが調子悪いんですよね。
先日から３度も突然電源が切れてしまうんです。
続けて電源入れてもパチッと何度もで、しばらくしてからだと大丈夫なんですけどね。
買ってまだ６ヶ月くらいなのに・・・
あまり調子悪いようじゃ保障の効くうちに修理に出したほうがいいかもしれないわね。
せっかくブログ書き終えようとしたところだったのに、なぜかすべて消えてしまいました。
また書き直してます。
夕食は・・・
☆鶏ときのこのソテー・バルサミコソース・・・鶏もも肉を４つくらいに切り、生椎茸・エリンギ・マッシュルームもそれぞれ切っておきます。バージンオイルで鶏肉を皮目からこんがり焼き裏返し、きのこ類も入れて共に焼きます。火が通ったら（にんにくおろし・白ワイン・コンソメ・バルサミコ酢・塩コショウ)で水分なくなるまで焼きます。バルサミコ酢一度使ってみたかったんですよ。いつもコメントいただいているAKIRAさんのブログでバルサミコ酢が美味しいと書いていたんですよね。食べた主人と息子美味しいと言ってました。
付け合せに小芋を素揚げして塩と粉パセリを振ってます。
☆ペンネのシチリア風・・・バージンオイルに赤唐辛子とすりにんにくを炒め、トマトの水煮がなかったのでトマトの皮をむき小さくきって、トマト煮ソースをいれペンネの茹でたものと茄子は素揚げしたものを入れてます。後は塩コショウで味をととのえてます。
☆茄子とピーマン味噌炒め・・・茄子とピーマンは素揚げして、フライパンに味噌・砂糖・味醂を合わせてそこに茄子とピーマンをいれ軽く火を通してます。炒めるとは違うかもしれませんね。
☆鮭茶漬け・たこ刺し・冷奴・・・こちらは私の夕食でした。鮭茶は焼き紅鮭と大葉の千切りと三つ葉にお茶漬けの素ですね。食べるときにお湯をそそぎます。海苔ばかりで鮭は隠れてしまいました。たこ刺しと冷奴は主人と息子も食べましたけどね。
この海苔茶漬けは、もらい物ですが海苔がたくさん入っていて美味しいんですよ。
３日間、寒さ続いたせいか 主人 とうとう風邪引いたみたい
くしゃみが・・・
今の時期、杉花粉でくしゃみしている人は沢山いるでしょうけど
主人のくしゃみは寒気もするって言ってますし、鼻炎じゃないから、やっぱり風邪なんでしょうね。
今年はまだ誰も風邪引かないでと思っていたのに、
次は私の番だよきっと・・・
いつも主人が引いたあとに私なんですよね
娘達が１７日に来るのに嫌な予感 気をつけなくちゃ・・・
夕食は・・・・
☆裏じろ椎茸パン粉揚げ・・・エビをミンチにして(ネギ・卵・小麦粉・塩コショウ・椎茸の芯のみじん切り)を混ぜ合わせ、椎茸の裏にのせて小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げます。キャベツ千切り・トマト・キウイ レモンを振りかけソースでいただきです。
☆豚肉と大根の煮物・・・大根と豚肉に(醤油・砂糖・味醂・酒)で煮付けてます。豚ばら肉のほうが美味しいんでしょうが、ばら肉嫌がるので、豚薄切り肉を使いました。
☆卵豆腐のかにあんかけ・・・卵豆腐 今回は、ふじや食品の｢玉やっこ｣を使いました。ついていたタレ利用であんかけ作りかにの上からかけてます。
昨日と続けて寒さが舞い戻ってきましたね。
灯油買った途端 気温が上がったので、いらなかったんじゃないかと心配しましたが、
二日続けて寒いこと・・・
２月の気候に戻ったみたいですね。
夕食は・・・
☆ハンバーグ・・・ハンバーグはいつもと同じ作り方なんですが、ソースはブラウンソース(ケチャップ・ソース・ブイヨン・バター・塩コショウ)で作りました。付け合せにジャガイモ素揚げして塩と粉パセリを振りかけてます。人参は小さく切って茹で、ピーマンみじん切り・コーンと溶き卵を混ぜ合わせ、塩コショウしてサラダ油で炒めて盛り付けています。上にのせてるピーマンは素揚げしたものです。
☆焼き紅鮭・・・鮭は甘塩です。 キュウリは刻みを入れ塩をして、しんなりしたらサッと洗い流してしぼります。上にのせているのは明太子入りなめたけです。ハンバーグ食べないので魚は私だけです。
茄子とイカチリ・・・イカは卵白をつけて片栗粉と小麦粉を合わせてイカにつけて 揚げておきます。茄子は素揚げしてます。市販のチリソースに白ネギのみじん切りを入れ、イカと茄子を入れサッと煮たら出来上がりです。
☆インゲン・コーン・かぼちゃの天ぷら・・・大根おろしとポン酢でいただきです。
毎度のことですが、今日の夕食はホントにバラバラのメニューですね。
今日はゴミだし結構ありましたね。
先日息子、部屋を片付けたんですが、いらないものが沢山あって捨ててくれと言うので・・・
ゴミ袋結構ありましたね。
捨てるのが、もったいない物もあったので取っておいた私
使いもしないから捨てればいいのに、貧乏性の私ですよね。
さすがCDだけは、音楽に興味ない私なので捨ててきましたけどね。
また生ゴミも出たので、夜の散歩に出かける主人に出してもらわなきゃ・・・
ここのゴミ出しは、今日の朝から翌日の９時までに出せばいいので助かりますね。
昨夜は早めに寝た私
朝はさすが 目覚めも良かったですね。
主人はいつも目覚めがいいですから、私が起きるとすぐ起きてきましたけどね。
４年前に受けた慢性中耳炎の手術で毎年検査をしている私
耳鼻科での聴力検査予約が９時でしたので、間に合うように主人ので出かけました。
駐車場からぱちりと病院です。
予約一番の私はすぐ検査室に呼ばれ聞こえの検査を受け、その後の診察までの時間が長くて 待っている主人は、｢まだか？｣と、うろうろ 一階と２階を行ったり来たりしていましたね。
検査結果は先生に(今回は私の苦手な先生) ｢術後はきれいなもんだ 耳小骨も何とかもっているから このように治ってくれる事は医師としては嬉しいよ 聞こえも前よりいいようだし｣と言われ、先生 ２～３年経ったら性格少しいいなんて思った私でした。
この先生、嫌な感じだったんですよ。
入院時の診察・・・術後の治療は患者さん皆、怖がるくらい痛い治療なんですが、この先生 私の痛さなんか気にせず、治療しながら看護師 さんと雑談「今日のバス渋滞で大変だった」 そんな話をしながらの治療 その後の外来の診察でも「耳ダレするんです」と言った私に、後ろを向いて看護師さん に「耳ダレだと・・○○って言うのに」って笑っているんです。すごい感じ悪でした。
この先生だけ苦手だったんです。 だから診察は、この先生じゃないといいなぁなんて・・・
今回は優しい言い方でしたね。
また一年後の検査です。
主人と寄り道 色々 タイヤがもう買わなきゃ磨り減っているんですよね。
それでタイヤも見てきました。
値段結構するわね。
今月は車検もあるし、駐車場の年間払い 今月は大きなお金の出ていくこと
夕飯は安い回転寿司でした。
ここは安い１００円寿司ですからね。
うに好きでも、ここのは食べたくないわね うにの安いのだけは食べれずです。
今日の天気 午前中は小雨がぱらつく程度だったので、洗濯をしたんです。
ところが午後からは凄い風と雨 ベランダに干しておいた洗濯物を急いで室内に・・・・
どこも荒れ模様のようですね。
夕食は・・・・
☆太巻き寿司・・・３日に作ったちらし寿司の余りのかんぴょうと椎茸が余ってましたので、太巻きにしました。主人と二人だから文句言われてもいいかなと思っていたら何も言わずに食べてましたね。
☆ひき肉入り卵焼き・・・豚挽き肉とたまねぎのみじん切りを炒めて塩コショウ・砂糖・醤油で味付け、冷ましておきます。卵を溶き塩を少し加えて冷ましたひき肉をいれ焼いてます。キャベツの千切り・トマト
☆ほうれん草の胡麻和え・・・サラダほうれん草を使ってますから柔らかで美味しいです。醤油・砂糖・すり黒ゴマで和えてます。
☆冷奴豆腐・・・青ネギ・おろし生姜・紫たまねぎ
船和の芋ようかん・・・東京浅草名物って書いてました。おやつに買ってきたんですが、甘みがあまりなく食べやすいですが、つぶしたサツマイモを食べてる感じでした。
羊羹って感じはしませんでしたね。 私は栗羊羹のほうがいいかな
明日は一年振りの近畿大付属病院 耳の手術をしてからもう何年経ったかしらね。
毎年一年に一回は検査があるんです。
バスー電車ーバスで面倒だなと思っていたら、主人代休あるので休みを取ってくれたんです。
助かりました。
主人に感謝ですね このような時ばかりこんなこと言ってる私
今日の気温は ちょっと驚き 車の中は２６度もあり かなり暑かった。
昨日までちょっと部屋が肌寒くて、電気ストーブじゃ部屋も暖まらず・・・
今まで我慢していたので、灯油はもういらないと思ったのですが
主人灯油買ってくると言うので・・・
先日主人に余計なことを言って半分しか買わずで寒い思いをしましたからね。
昨日買ったんですよ。
それなのに、この暑さ ストーブ もう必要ないかもしれませんね。
夕食は・・・
☆エビフライ類・・・エビフライ・イカフライ(粉海苔入り)・クリスピーチキン・キャベツ千切り・ミニトマト
☆茄子とインゲンの素揚げ・・・ナスは切れ目を入れて揚げます。大根おろしと生姜すりおろしに醤油をかけていただきです。
☆きゅうりとかにの酢の物・・・きゅうりと大根は薄切りにして塩を振ってしんなりしたら、サッと洗って絞りっておきます。(酢・砂糖・塩)に、きゅうりと大根をいれ合わせておき、器にのせ 残りの甘酢にかにも入れ盛り付けます。飾りにラデッシュです。
☆ほっき貝柱とネギの味噌酢和え・・・ほっきの貝柱とヒモ・長ネギも茹でます。(味噌・酢・砂糖)で和えます。
今日はカロリーかなり多い物ばかり食べてしまいました。
買い物へ行ってたこ焼きが美味しそうなので、一人１パック ３パック買って来ました。
お昼は息子だけ食べましたが、私と主人は たこ焼き食べたらもうご飯は入りませんでしたね。
夕食、息子は外食なので私と主人だけ・・・
主人、おかず多すぎと不機嫌
あまり好きじゃない茄子があったからでしょう。
多いなら食べなくてもいいのに、「それじゃ かにの酢の物 私が食べる」と言ったら「それは食べるよ」
かには主人好きなので ちょっと意地悪して言ったんですけどね。
今日はひな祭り 孫の初節句 娘はちらし寿司作るって言ってたけど作ったかな？
朝 主人は娘に電話かけて孫の様子を聞いていましたね。
娘から写メールが主人の携帯に送られてきてました。
孫も6ヶ月が過ぎ7ｋｇ 娘が赤ちゃんだった頃は１歳で７kgと小さかったから、孫は順調に育ってますね。
３月の半ばに遊びに来るので、主人は楽しみにしてます。
その時は１週間くらい我が家でのんびり・・・
泣いてばかりいるって言ってますから、我が家に来ても泣いているんでしょうね。
夕食は・・・
☆ひな寿司・・・梅じそとかぼちゃ味の酢飯です。薄焼き卵と海苔に巻きました。息子の分です。
☆ちらし寿司・・・材料（かんぴょう・椎茸・紅生姜・そぼろ・刻み海苔・錦糸玉子・キヌサヤ） 昔ながらのちらし寿司です。
☆鶏ひき肉の寄せ揚げ・・・鶏ミンチに酒・塩・卵を混ぜ合わせ（椎茸・人参・ネギ）みじん切りと小麦粉をいれてよく混ぜてます。適当な大きさにして油で揚げます。天汁（だし汁・醤油・味醂） 大根おろし・おろし生姜でいただきです。
長いもとまぐろ・・・食べる時にお醤油を入れわさびとで、いただきです。
☆はまぐりの潮汁・・・昆布だしにはまぐりを入れ貝の口が開いたら取り出しお椀にいれておき、ダシが出た汁に醤油と塩で味をととのえます。三つ葉とかまぼこです。はまぐりは前日から砂だししておきました。
毎年、同じちらし寿司ですね。
娘のところのちらしも気になるところですね。
近くで綺麗に咲いてましたね。
昨日 美容室でカットしてきたので、今日はカラーリングでした。
前回と違う、もう少し明るい方がいいかなぁって色を変えたつもりが、全然変わらずでガッカリです。
私のお気に入りは・・・ロレアルパリ エクセランスヘアカラーなんです。
傷みがちな毛先につける下地エッセンス、染めたあとのアフターカラートリートメントが付いているんです。結構気に入っているのがビニール手袋なんです。手にピッタリしてて、はき心地もいいんですね。
以前は耳カバーも付いていたんですけどね。それも便利だったのに・・・
夕食は・・・
☆豚肉丼・・・豚薄切り肉をサラダ油で焼き（醤油・砂糖・味醂・生姜汁）で味付けてます。卵はかなり半熟にして茹でてます。ご飯の上に焼いた豚肉と半熟卵 白炒りごまを振ってます。卵の切り口がガタガタになってしまいました。
☆もやしのナムル風・・・モヤシとかいわれを茹でます。（白すりごま・粉唐辛子・ごま油・醤油・塩・砂糖）で混ぜ合わせます。
☆卵豆腐のカニあんかけ・・・卵豆腐は市販です。あんかけ汁は豆腐についていたタレに水をたして、味醂と醤油にダシを加えて煮立ったら片栗粉を入れます。ズワイかには生冷凍だったので茹でてのせてます。
☆海草ときゅうりの酢の物・・・海草・きゅうり・じゃこ （醤油・砂糖・酢）で合わせ、盛り付けたら上に針生姜をのせます。
☆きのこと野沢菜のスパゲティ・・・冷凍食品です レンジでチンして海苔をかけただけです。私の分です このスパ 結構美味しいんですよね。
今日は暖かな気温なのに、部屋は寒々です。
外の方が暖かでしたね。
美容室に電話でカットの予約 いつもの担当の方の名を言うと「○○は違う店舗に配属になっていないんです」と言われ「それじゃ誰でもいいです」 と言ったら、相手の方笑っていましたね。
11時30分と言うので買物先に終えてからカットに出かけました。
以前にしてもらった事がある方でした。
でもカットが気に入らない
そこには数年カットをしに行っているんですが、担当者決めるまで、いつも誰でもと言っていた私
ようやくお気に入りのカットをしてくれる人だったのに、すごい残念です。
本当に上手な人だったんです 愛想はちょっと悪いですけどね。
私の髪の毛は浮いてしまう髪質なんで、いつも押さえた感じに切ってくれるんですよね。
また私の担当者は誰でもいいになってしまいますね。
ここの美容室 結構入れ替わりあるから
そのうちお気に入りカットをしてくれる人が見つかるかも・・
夕食は・・・
☆サンマのマリネ風・・・サンマは骨と皮を取り除き塩コショウして小麦粉つけて揚げます。ついでに人参とピーマンも素揚げしておきます。フライパンにバージンオイルを入れ赤唐辛子とニンニクすりおろしを入れ炒めてから玉ねぎと紫たまねぎを炒め塩コショウし 白ワインと酢をいれて素揚げした人参・ピーマンをいれ出来上がり、揚げたサンマにかけます。
☆わらび・筍・里芋の煮付け・・・わらびだけは別に煮てます。わらびの方は塩も使って煮てます。
色目を綺麗にするためなんです。
☆ポテト揚げ・・・ポテトを素揚げして粉チーズと粉パセリをかけてます。息子の分です 里芋嫌いなので代わりですね。
☆まぐろとホタテの刺身・
☆ソーセージのせ変わりオムレツ・・・ソーセージはサラダ油で塩コショウしておきます。卵（塩コショウ・牛乳少々） ソーセージ焼いたフライパンで卵を焼き半熟くらいの時にソーセージをのせてちょっと焼き出来上がりです。これは二人分です。
☆いんげんの味噌ピーナツ和え・・・いんげんを茹でて（味噌・砂糖・刻んだピーナツ）をあわせて和えてます。
