串揚げ・小芋揚げとベーコンの炒め物・ちくわとアスパラ・他
今日は暑かったですね。
そのお陰でタオルケットやシーツ類他 たくさん洗濯できました。
し過ぎで干すところがなくなり、折りたたんで干しましたけどね。
急に暑くなったせいか、体が一日だるかったですね。
夕食は・・・
☆串揚げ・・・豚ひれ肉と玉ねぎ、ホタテと玉ねぎの2種類です。
☆小芋揚げとベーコンの炒め物・・・小芋を、素揚げして、ベーコンと玉ねぎを炒め、揚げた小芋を入れて塩コショウしてサッと炒めます。あとは粉パセリを振ってます。
☆ちくわとアスパラ・・・アスパラは茹でてちくわの中につめます。適当に切って明太子とマヨネーズを合わせ、それをつけていただきです。
☆茄子の素揚げ・・・茄子は切れ目をいれ揚げ、大根おろし・おろし生姜・青ネギを添えてお醤油をかけていただきです。
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ほんとう~~今日はいい天気!!
きっと、こっちの方が涼しかったんじゃないかな??
車はエアコンつけずに、窓を開けてで気持ちよかったです♪
竹輪と・・・・初め何????って思ってしまった。
竹輪の中に緑の羊羹???
(;^。^A アセアセ・・
かなり甘いもの欲しいみたいです、私・・・
竹輪の中にグリーンアスパラ・・ほぉ~!!!!です。
こんばんは。
ほんと暑かったですね。
外回りの仕事なんで、今日は汗だくになってしまいましたわ。
こんな日には帰りに冷えた生ビールを飲みたいところですが、今夜は寄り道しないで真っ直ぐ帰宅しました。
串揚げで…きゅーっと冷えたビールを飲みたいです。
でも揚げ物は家ではなかなか作らないので^^v
これからは毎晩ビールの誘惑との戦いですわ。
ほんと!ちくわにアスパラ・・・
ピッタリと入り込んで^^きれいだわぁ~!
以前、オクラだったっけ?
オクラも星型でキレイかったよね。
明太子とマヨネーズ・・・あは~!
わたしは今日、ちくわの明太子マヨネーズ和えをしました。
小芋揚げとベーコンの炒め物・・・小芋を揚げるのは
珍しい気がします。ジャガイモに見えたけど
小芋だったのね。美味しかったですか?
じゃがいもはベーコンと炒めたりしますが小芋はやったことないなぁ~。
今度、機会あればしますねー。
メチコさん・・・わたしも散々でしたよ。。。昨日。
こんばんは♪
今日は草むしりをしていたら、背中が熱くなって困りました。
黒い服を着ていたんですよ~(笑)
ちくわとアスパラにタラコマヨネーズですか~。
うーん、美味しそうですね。
フライも綺麗、さすがですね((*゚▽゚人
☆☆☆
こんばんは・
私も今日は仕事が午後だったので、大物たくさん洗濯しましたよ。
今日も美味しそうなお料理!
何か違うなって思ったらなすのお皿が青かったんですね。
メチコさんのおうちはすっきり白いのが多いから・・
ちくわの中身はきゅうりしかないと思ってましたけど、アスパラもあるんですね・明太子マヨネーズ美味しいですよね~
ちょうど頂き物の明太子があるんですけど、白いご飯に明太子で食べたくて、明太子マヨネーズまでいきませんわ・
串揚げの玉葱いいなぁ~
私玉葱のフライ好きなんですよ~ あぁ夕食終わったのにも1度食べたいわ(*^^)v
こんばんは~
今日は本当に暑かったですね・・
私もシーツをお洗濯してから出社しました!
1日良いお天気で気持ち良かったですね~♪
今夜のメチコさんのお宅のメニューはどれもビールにピッタリのお献立ですね!
串揚げなんか作ったらウチの主人もきっと喜ぶと思います・・
主人は「ダイエットの為に今週中はアルコールは飲まない!」と
お昼ご飯の時に言っていたのに
夜になったら少しだけ呑んじゃおうかナ!なんて言ってビール呑んでました・・
暑くなるとビールが呑みたくなりますネ・・v(^^)~**
相変わらずおいしそうですね
特になす!!
おいしそう
私も今日なす食べました
珍しく作りましたよー
ラタトゥイユ♪
メチコさん、こんばんは☆
今日は2度目ですね(^_-)-☆
本当に今日は暑かったですね。
あずきは暑かったのか、開いてる窓の近くでお昼寝してました。
なすの素揚げのお皿がブルーで今日みたいな暑い日にピッタリ、
涼しげでいいですね(^^)v
串揚げも美味しそう(私はホタテと玉ねぎしか食べられないけれど)
玉ねぎが入ると美味しいですよね!!
ちくわにアスパラ、私もはじめて見ました。
いい考えですね・・・やってみます<(_ _)>
ところで、メチコさん目と手はもう大丈夫ですか?
らいぐーさん こんばんは。
自転車乗っててもフラフラ
暑さのせいなのか ただ眠かっただけなのか(〃⌒∇⌒)ゞ
スーパーでも頭がぼっとしてたわ。
こっちの方が暑かったのかしらね。
言われたら緑の羊羹に見えるわ (^∇^)アハハハハ!
さすらいさん こんばんは。
お仕事ご苦労様でした。
外回りは、暑いときついですよね。
私の主人もさすらいさんと同じかな?
歩いているだけで汗だくで体重落ちたって言ってました。
さすらいさんはどうでしょうか?
暑い日はビール最高ですよね。グビグビ (^O◇ゞ 一気飲み(*^Q^)c[]
みるくさん こんばんは。
オクラの方が好きなんだけど今、国産のオクラないからね。
一応野菜はは国産にこだわっているもので・・・(^^;)
でもかぼちゃだけは国産じゃないのも使ってます。
小さいじゃがいもで小芋 (笑) じゃがいもです。
カラオケ行ったほうが良かったよね みるくさん。
今日開いていたのね。こっちは2箇所あるけど休みだったよ。
ばんびさん こんばんは。
草もアッと言う間に伸びるので大変ですね。
黒い服じゃなおさら暑かったかもしれませんね
私も考えてみれば黒着てました。(^^;)
ちくわも種類色々ありますが、このちくわ美味しいんです。(^▽^)/
有難うございます。
paa_msさん こんばんは。
私と同じ大物洗いでしたか 暑かったので干せるのも早くてよかったですよね。
我が家はお皿は白ばかりですものね。
ちくわにきゅうりもしますが、ちくわの中に入るものなら何でもいれてるかも・・・(笑)
明太子と白いご飯で食べたら美味しいから、ご飯食べすぎになってしまうんですよね。(^^;)
玉ねぎのフライも美味しいですよね。(⌒∇⌒)
nao さん こんばんは。
やはり 今日は皆さん大物洗いでしたね。
今週はお天気よさそうですよね。
ご主人と私 同じかも・・・
太る一方だから、主人にビール買って来なくて言いといいながら、自分で買って飲んでました。
暑いとビール美味しいんですよね。(*^-゚)vィェィ♪
AKIRA さん こんばんは。
ラタトゥイユでしたか。
野菜たくさんで美味しかったでしょうね。
暑くてボッとしながらの料理だったので、
使った後のパン粉はひっくり返して大変・・・(〃⌒∇⌒)ゞ
ドジでしょう。(笑)
ちょい悪母ちゃんさん こんばんは。
私もあずきちゃんと同じでしたね。
午後から、窓を開けたまま居眠りしてました。(^^;)
串揚げ色々作ると良かったんでしょうけど・・・ヾ(´ε`*)ゝ
ちくわ 中に入るものなら何でも入れちゃってます。(笑)
目は大丈夫ですが、手は相変らず油断をすると痛くなって・・・
薬はつけていますが、料理の時はやはり手を洗ってなので中々治らないんでしょうね 仕方ないですね。
コンバンワ。
おいしいお料理、生唾飲み込んで拝見してます。
お料理上手な人、本当に尊敬します。
時々、お惣菜が混じるところが生活の知恵、なおさら感嘆してました。
NPOなんかがやっている食事サービスを1食分とっていて、
それを、朝夕と分けて食べ、自分が食べたいものを1品2品作って、
そううすると、楽だし種類も多く食べれるし、と一人暮らしの知恵を聞いてステキな工夫だと思って、感嘆したことがあります。
tata さん はじめまして こんばんは。
コメントありがとうございます。
毎度似たようなものしか作ってませんが、
皆さんの励ましのコメントで頑張ってますね。
また 遊びに来ていただけたら嬉しいです。
これからも宜しくおねがいしますね。=*^-^*=にこっ♪