たこの炊き込みご飯・身欠きにしん焼き・他
以前からヘマばかりの私ですが、今日もやってしまったわね。
ATMでお金を下ろそうとカードを入れ、それが銀行のカードじゃなかった。
クレジットカードを間違えて入れてるものだから、何度入れなおしても
お支払方法はなんて画面に出る・・・
仕方ないから 今日はいいかと思いながら、そこから出たんですよ。
変だなぁ～なんて思いながら よくよくカードをみて見ると
間違えてクレジットカードを差し込んでいたんですよね。
同じ色のカードなんで・・・間違える私が悪いとは分かっても まぎらわしいなぁ～
また戻り下ろしてきましたが、並んでいたんで恥ずかしかった～
よく確認せずの私
夕食は・・・
☆たこの炊き込みご飯・・・たこ・昆布だし・塩・醤油・味醂・お酒を合わせてお米と一緒に炊飯器に入れ炊き、保温の時に千切りの生姜を入れ混ぜ合わせてます。盛り付けた時にも生姜を少しのせます。
☆身欠きにしん焼き・・・身欠きにしんを焼き 大根おろしと醤油で頂きます。
☆白菜のお浸し
☆ウインナー焼き・・・コロンとして、野菜が色々入って美味しそうです。
☆えのきとらっきょうの辛し和え・・・ブラウンえのきは茹でます。甘酢らっきょうは輪切り？かまぼこ薄切りにして、醤油と練り辛子を合わせたところへ、材料を入れ混ぜ合わせます。あとは、わけぎを刻みいれます。
☆長いもとかにの蒸し物・・・長いもはすりおろし、卵を溶きいれ塩少々です。小さな器にラップをひきそこへ かにと三つ葉に長いもと卵を合わせたのを入れて、レンジで蒸します。あんかけ（だし汁・醤油・みりん・片栗粉）をかけて出来上がりです。ふわふわな感じで食べやすいですね。
このような感じで
ふたをしてから蒸してます。
100均で買ったミニ蒸し器でも十分使えますね。
料理画像 撮り方のせいで明るさがそれぞれ違ってますね。
上手に撮れないものですね。
娘から久々電話・・・
ストレス溜まっているんで誰かと話したかったんですって・・・
赤ちゃんの世話で、旦那様の休みくらいしか買い物 出来ないのでと言ってましたね。
いつもの泣き声が聞こえないので 「どうしたの」って聞くと、「抱っこしながら電話してるからね」
夜中も大分寝てくれるようになったようです 私もちょっと安心しましたね。
一生懸命頑張っているようです。
電話切る前に、また孫の泣き声が・・・オギャ～
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こんにちわ。はじめまして。
素朴な、和風料理大好きです。
また、お邪魔しますね。
hiro さん、初めましてコメント有難うございます。
私は、和風料理好きなんですが、
肉類の好きな主人は今日の料理は満足しないかも・・・（＾＾；）
たまには和食もいいですよね。（笑）
メチコさん、こんばんは☆
父ちゃんにコメントありがとうございます<(_ _)>
自転車出てきて良かったです（無くなった日は、ションボリの電話でした）
何だかウインナーかわってますね(・・?
野菜が入って美味しそうだし、コロンとしてて可愛い。
長いもとカニの蒸し物は、簡単に作れてそう見えないところが
いいですね（メチコさんの説明は分かりやすいです）
娘さんは少し慣れてきたみたいですね(^。^)
でも、赤ちゃん中心の生活ですから、ストレスも溜まりますよね。
メチコさんに話して気持ちが楽になって またひと頑張りですね<(｀^´)>
長いもとかにの蒸し物に、へぇへぇへぇへぇへぇ～～～です。
これすごいです。
感動です。
茶碗蒸しより簡単そう～？
やってみよ～かな～(^^ゞ
ＡＴＭ、人が並んでいるとつい、気になって
いつもより緊張しますね～
並びなおして、ご苦労様でした♪
ドジ話、仲間がいてうれしいです～
ちょい悪さん、こんばんは。
父ちゃんの自転車、新品なのに突然消えたら
ショックでショボンとなるわよね。
本当に良かったですね。
ウインナー私も初めて見て、可愛いと思い買ってしまいました。
味はどうなのか？私はウインナーも嫌いなので食べてないんです。（＾＾；）
筍・にら・椎茸・きくらげ入りって書いてましたね。
説明は苦手なんですけどね。自分で作った通りに書いているだけで・・・
娘も最近は辛いと言わなくなったので、慣れてきたんでしょうね。
安心しました。有難うございます。
こんばんは～ はじめまして・・
お名前はあちらこちらで拝見してました。
美味しそうで参考になりそうなレシピがいっぱいですね。
時々遊びに来させてもらいます。 よろしくお願いします。
お孫ちゃまもいっらっしゃるんですね～
今日のレシピ 白菜のおひたしに驚き（ﾟ∀ﾟ*)
白菜もお浸しになるんですね！ お醤油しぼりはするんですか？
芯のところは柔らかくなるまでゆでるのかしらん・・・
らいぐーさん、こんばんは。
長いもとかにの蒸しもの、簡単でしょう。
茶碗蒸しと違って、食べた感触は やはり長いものすりおろし・・・
主人は好きなようです。
何度もカード出したり入れたりも恥ずかしいよね。
それなのに、出て来てまた並びなんて("<_"*)ノ ﾔﾀﾞｧ
私、らいぐーさんの超上いくドジおばさんだからね。（笑）
paa_msさん、初めまして コメント有難うございます。
家族の好きな食材しか使ってませんから、
他の皆さんのように、バランスの良い食事とはならずで（＾＾；）
こちらこそ宜しくお願いしますね。
初孫なんですが、8月に生まれました。
白菜のお浸しは、私の子供の頃から食べていましたので
驚かれたのが、ビックリです。
お醤油かけて食べるだけなんですよ。
芯はあまり柔らかくても、美味しくないかもしれませんね。
地方によって 食べ方って違いますよね。ヾ(´∇｀)ノﾞ
長いもとかにの蒸し物・・・すごく美味しそう。きっと私の大好きな味に決まってる＾＾。
えのきとらっきょうの辛し和え・・・も思いつかないわぁ。らっきょうは、そのままで食べるしか知らない私＾＾。
ウインナー・・・松ぼっくりみたいで、可愛いね♪
おはようございます。
炊き込みご飯のようなご飯に味の付いたものが大好きです。
でもたこの炊き込みははじめてみましたね。
それと身欠きにしん焼き…これってスーパーでよく見かける食材なんですが、どうして調理するのかわからないので、いつもスルーして買えませんでした。
ただ焼くだけでいいのですか？
塩は最初からしてあるのですか？
日本酒に合いそうな一品ですね。
みるくさん、長いもとかには、作り方簡単だからね。
こないだ買ったかに これで終わり 使い切ったわ(o^―^o)v
らっきょう、シャキシャキしてるから、少し入れてみたら、私好みだったわ
ウインナー 主人普通のがいいって・野菜など入っているから「肉のみ」がいいみたいだよ。でもまだ残っているから、その内また食卓に出るわね（笑）
キャッシュカードとクレジットカード私もよくやります…。
めちゃくちゃ恥ずかしいですよね(>_<)
タコ飯美味しそう?(^O^)/
さすらいさん、おはようございます。
たこの炊き込み美味しいですよ。
身欠きにしん焼いても、里芋などと一緒に味噌煮・山菜と醤油味で煮込んでも美味しいです。
身欠きにしんは表面が乾く程度に乾燥させたものだと思うので、塩はしてないと思います。
ですから焼いたら 醤油などかけて食べるだけでもいいと思うわ
日本酒にいいと思いますよ。小骨が多いので嫌がる人もいますけどね。
メチコさん、こんにちは♪
実は今勤務中なんですよ、フフフ
昨日自分のブログを更新しようとしたら
ライブドアのメンテと重なってしまい
できませんでした。
今日も出勤のため、夜までできないです。。。
でも、コメントくらいいいよね
なんて勝手に思い、今こうしてコメント書いています。
メチコさん、ブレイクが近い感じ。
知名度ばっちりですね。
有名になっても、仲良くして下さいね(^0^)/
和食。。。。ごっくんですね。
今日はお昼抜きでお仕事です。
お腹すいた～～～。
☆☆☆
メチコさんも同じようなことしてて嬉しい、笑
カードは今ではなんでもカードになってて間違えやすいね。
スイミングもジムもみんな似てるわ＾＾
蛸の炊き込みなんていいじゃない。
すごくおいしそう。
わたししたことないわ、是非作ってみたくなりました。
ゾウの妻さん、こんばんは。
私本当に勘違いが多くて・・・
確認もせず、いつも失敗ばかりです。
誰もいない時ならいいですけど、並んでいると かなり恥ずかしいですよね。
たこ飯美味しかったですね。(*ﾟｰﾟ*)ν
ばんびさん、勤務中なのにコメント頂き有難いわね。
更新してなかったので、息子さんの勉強に協力で忙しいのかと思ってました。
ブログ書き込み遅いのね。起きてたらお邪魔に行きます（笑）
ばんびさんの方が知名度すごいですよ。
私は今コメントくださってる方で、十分満足・・・y(o^－^o)y
お昼抜き 私には絶対無理ですね。
何が何でも食べるタイプなんで（＾＾；）
今頃は、夕食の支度でしょうかね。
SATOKO さんもと、聞いて安心したわ。
でも私は毎度 ヘマしてるからね。
今日も 違う事でやっちゃったよ（＾＾；）
たこの炊き込み美味しいよ。
作ってみてください。（＾０＾）ノ